Juan y Medio (Rosario)
Este tradicional Restaurante abrió sus puertas en el año 1947, cuando se acababa de pavimentar la actual ruta 5 Sur. El origen de su peculiar nombre se debe a la idea de su fundadora, la señora Ana Miranda Carreño, de bautizar al restaurante, con...
Este tradicional Restaurante abrió sus puertas en el año 1947, cuando se acababa de pavimentar la actual ruta 5 Sur. El origen de su peculiar nombre se debe a la idea de su fundadora, la señora Ana Miranda Carreño, de bautizar al restaurante, con el apodo que tenía su esposo, el señor Juan Barrera Mesias. Don Juan y Medio se ganó este apelativo por su gran altura y peso (1,94 metros y 135 kilos). Este robusto personaje tenía un gran apetito, lo cual se reflejaba en la abundancia de los platos que su señora acostumbraba a servirle, que son los mismos que hasta hoy se siguen sirviendo en este Restaurante, conocido por su excelente comida típica chilena tanto en nuestro país como en el extranjero.
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