Fronterizo
Descubre los aromas y sabores de nuestro familiar restaurant Fronterizo, donde hemos recopilado las mejores recetas e ingredientes del territorio chileno de norte a sur para crear un menú único que deleita y sorprende en cada uno de sus platos. Esp...
Descubre los aromas y sabores de nuestro familiar restaurant Fronterizo, donde hemos recopilado las mejores recetas e ingredientes del territorio chileno de norte a sur para crear un menú único que deleita y sorprende en cada uno de sus platos. Especialidades como entraña, chimichurri y tostadas; trucha blanca rellena con salsa de camarones, pasta de limón y ensalada fresca; y cordero tostado confitados, puré de arvejas y corazones de alcachofa, patatas fritas cortadas en cubitos y la jalea "chicha" se complementan perfectamente con vinos boutique y postres ancestrales.
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