Cuerovaca

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Cuerovaca es un espacio creado especialmente para quienes buscan “vivir” la carne con sensibilidad y sabiduría. Es lo que llamamos la “Experiencia Cuerovaca”, la que nos suguiere un encuentro único con sus texturas, sabores, matices y prepa...

Cuerovaca es un espacio creado especialmente para quienes buscan “vivir” la carne con sensibilidad y sabiduría. Es lo que llamamos la “Experiencia Cuerovaca”, la que nos suguiere un encuentro único con sus texturas, sabores, matices y preparaciones. Guiado por los más exigentes estándares internacionales, Cuerovaca se posiciona como un retaurante Premium de carnes, apelando siempre a su calidad de origen. Nuestra carta ofrece una amplia diversidad de cortes a la parrilla. Una seleccion de las carnes y cortes provenientes de los mejores criadores del país. En nuestra carta se encuentra, además de la prestigiosa carne de Wagyu, actualmente producida en chile y reconocida como la mejor cane bovina del mundo por su textura y sabor.